嫻情逸誌

竹山滿街都是賣蜜番薯的商家，除了蜜番薯外，還有這個叫〝番薯包〞的玩意兒。
「番薯包」不就應該是用番薯做的皮所包成的包子，或者內餡包著番薯泥的包子嗎？
結果根本都不是，是用番薯做成的皮沒錯，但是像肉圓一樣的皮，真應該叫做「番薯肉圓」才對。



已是在地人的小紀說一定要吃虹嵐的，虹嵐的皮比較Q，其它店家的會粉粉的。
老闆會問你要送人還是自己吃，如果要送人的就會用塑膠盒裝，1個15元、7個100元。
除了番薯口味以外，還有芋頭番薯和地瓜葉，除了地瓜葉的口感不Q，其它兩種真的都很Q。



顏色很鮮豔，熱熱吃最好吃，放到隔天再蒸過就會有點粉粉的了。



內餡包竹筍和香菇，餡料普普沒有湯汁，我只喜歡外面的皮。



這次去再加買他們的蜜番薯，有自己的包裝盒，可想生意應該不錯。



一盒50元〈這是已經被瓜分後拍的了〉，我不喜歡煮太久的，所以特地跟老闆說我要軟一點的，顏色看起來會比較鮮豔，吃起來不會有外層硬硬的感覺，我覺得這樣的口感剛剛好。



一口咬下去，裡面也還是軟軟的，好吃。


虹嵐特產行
電話：049-2647657
地址：南投縣竹山鎮大明路440號〈竹山國小附近〉