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寒假的最後一天，我們全家〈除了阿信要回學校備課以外〉一起到附近走走。
本來要帶公婆去銅鑼吃東山好〈因為最近老聽到公公稱讚東山好有多好吃〉，結果當天東山好正巧有喜宴，已經沒有空桌了，我們只好轉戰福欣園。
福欣園看起來比東山好高雅一些，菜色也比較精緻，當然價錢也要高上一些，不過在兩者的口味上比較，公婆說都還不錯，算是各有特色。
客家小炒和滷大腸頭拼盤，附上青菜可以夾著吃。這兩到菜口味偏重，適合配酒。
這個叫做元寶四神湯，是福欣園的拿手菜。將四神的食材包進豬肚裡直接熬煮，上桌後附上一把剪刀，客人自行將豬肚剪開來吃〈剪得我腰都酸了〉，豬肚熬得剛剛好，湯頭也蠻好喝的。
左邊是客家春捲，裡面包的是蘿蔔絲；右邊是福菜空肉掛包，福菜微辣，也是超下飯。
其它還點了梅子魚片，很酸不過很好吃；炒水蕨，上頭打一顆蛋，吃起來更順口；另外也是招牌菜之一的客家水粄，其實就是碗粿。
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