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還沒吃過苑裡魚丸之前,我是不愛吃魚丸的。
自從來到院哩,吃過苑裡的魚丸之後變愛死了魚丸。
苑裡魚丸很特別,是用鯊魚肉做的,QQ香香的,不管煮湯還是現吃都很好吃。

在市場裡,賣魚丸的不只一家,就我所知就有「王記」和「鄭家」兩家。
通常我去買都會買「王記」,因為老闆的女兒是我的學生。
我公婆則習慣吃「鄭家」的,他們說鄭家的比較香,我倒是都喜歡。
不過,「王記」好像比較知名,在苑裡應該是老字號了,每天光宅配就不知道賣出多少。
現在更是有其他搭配的產品,像是甜不辣、魚板、菜捲等,我個人偏好菜捲。
物價上漲之後,由原本的一斤80元漲為一斤90元,不過選擇越來越多樣化,客人還是絡繹不絕。

訂購資料
營業時間:AM6:00~PM6:00
地址: 苗栗縣苑南里大同路73巷4弄2號
電話:(037)861-685 
傳真號碼:(037)853-653
訂購方式:電話訂購 
■1~10斤運費140元,
■11~20斤運費190元,
■21~40斤運費240元
付款方式:貨到付款,商品配送到府時再付款給配送人員 



說到我家魚丸現在是多到吃不完,最近就把炸魚丸當作下午茶點心吃。
炸東西大家都會吧!不用多說,油熱了放下去就對了,炸到表面呈現金黃色就可以撈起來啦!



炸完魚丸後,利用殘餘的溫度炸中秋烤肉剩下的熱狗,下次再來看看還有什麼可以一起炸的。

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