上圖為力馬公坊的老闆和老闆娘

這次能有這個機緣來到力馬工坊是因為學校聚餐,力馬工坊是一間融合原住民文化及客家文化的餐廳,因為老闆是卑南族原住民,老闆娘則是客家人。
兩人原本是經營陶瓷工廠,後來結合了原住民文化而建立了力馬工坊,店內除了可以用餐飲茶外,也陳設了各式各樣染有原住民圖騰的陶瓷餐具,每一件都令人愛不釋手,但價位頗高 ,實在是買不下手。



因為地點位於苗栗客家村,因此杯上印有桐花。



吃飯用的碗多做了一個把手像咖啡杯一樣很方便拿取。



印有原住民圖樣的茶壺十分有特色。



這次我們的餐點是合菜式,主題為創意料理。
第一道菜就是這個雙拼莎拉,左邊是普通常見的薯泥沙拉,右邊則是南瓜盅芋泥沙拉。
在要食用之前要先將南瓜與芋泥均勻攪拌一起和著吃,可以吃到芋泥的甜味和南瓜的香味,真的非常美味。



一進入門口就可以聞到香茅味,門口擺著一隻栩栩如生的木雕牛,在裝潢與擺設上有著濃厚的原住民特色。
用餐完畢之後突如其來的午後雷陣雨,使得我們繼續留在力馬,於是老闆便為我們帶來拿手的表演。
用著他天生的原住民的高亢嗓音唱了幾首曲子,其中包含著原住民歌曲,台語老歌與國語歌曲,雖然外面下著大雨,卻掩蓋不了老闆的歌聲,真的非常美妙。
即使不用麥克風也可以清楚的聽到那雄厚富有磁性的聲音,我想老闆和老闆娘想要傳達給大家的就是希望大家尊重多元文化,用更寬闊的心胸來關心弱勢族群。

〝力馬〞真是一個不錯的地方,推薦給大家。


地址:苗栗縣造橋鄉大西村2鄰30號
電話:037-542328 & 037-543328
官方網站:
http://home.kimo.com.tw/lima_nan/

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