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雞腳凍有豐富的膠質,養顏又美容,再加上我超愛啃骨頭,所以雞腳凍真對我的胃口。〈我家阿信不吃雞腳,他說那都是用來踩雞屎的。〉
因為在台中念書,所以最早吃到的是東海雞腳凍,但自從它漲價後就很少再光顧了,現在偶而都吃吃員林的雞腳凍。
這次去員林正好順路過去黑竹圍,買幾盒回家慢慢啃...



店家位置不是很明顯,販售的總類不多,光顧的客人也不多,應該大多都是宅配生意。



雞腳凍店內賣一盒150元,網購上是160元,有專屬的紙盒包裝。



一盒大約16、17隻,只有爪的部分,後半段全部截掉。〈東海的是整隻的〉



薄薄的一層凍,婆婆還嫌根本就看不到凍,黑竹圍的雞腳是QQ的口感,我比較喜東海雞腳那爛透的口感。



另外買了一盒雞翅凍,也是150元,也有專屬的紙盒包裝。



一盒大約11、12隻,有點小辣,滷得不是很軟,但還不錯吃啦!



小菁買了一盒鴨翅凍,它沒有自己的盒子,用的是雞翅凍的盒子,一盒還是150元,總共有6隻,還沒吃到就被啃光了。

黑竹圍似乎是網路團購的聖品,但在地人哲源介紹的卻是另外一家。
記憶裡好像哲源介紹的那家比較好吃,但是實在忘記店名,也忘記店面在哪裡,
不過記得食尚玩家有介紹過,下次再來買那家的吃,順便另外介紹吧!

PS.婆婆直說還是要熱一熱比較好吃...〈昏倒〉


黑竹圍雞腳凍
地址:彰化縣員林鎮員水路1段676巷12號
電話:04-8313929
官網:
http://www.b-bamboo.com.tw/?func=about

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