嫻情逸誌

我不愛喝酒，也不是很喜歡燒酒雞，因為大部分的燒酒雞都很酒，不過這家的燒酒雞真好吃，加了些中藥下去熬煮，酒味都已經煮開了，在家上枸杞、紅棗的甜味，湯頭真的超棒的。

這家燒酒雞是同事掛保證、熱情邀約之下一同前去，地點有點偏僻，附近沒什麼人煙，不是內行人帶路還真不知道在小路之下有一家好吃的餐聽。

順著山路下去就到了一個大大的廣場，廣場外有些大型的恐龍模型和佛像，看起來以前應該是有一番經營，到處都是勾勾ㄍㄟ，果真是俗稱的放山雞啊！

餐廳大門有一點小裝飾，看得出來已經老舊，目前就像一般人家一樣，感覺不出來是一家餐廳。

餐廳內部也沒有裝潢，真的就是一間老房子，當天不是假日也沒有別桌客人，就當自己家一樣大口吃飯、大聲聊天。

這煎蛋據說丟進燒酒雞裡煮，讓蛋吸收湯汁後更是好吃，但我沒這樣吃，因為我不愛酒。

點了一盤山杯雞，因為沒帶相機就用手機拍，被我拍糊了真可惜，這盤雞肉是色香味俱全，雞肉很紮實，吃起來口感真好，調味也非常恰當，好吃。

這炒米粉也好吃，不會過乾、有很入味，推薦。

青菜則是看當天有什麼菜可以選擇，我們這天是大陸妹和龍鬚菜。

肚子填飽了才走進廚房瞧瞧，原來菜單在黑板上，有多樣雞料理可以選擇。

泰勝的雞肉真的好吃，想來用餐的話要先打電話預約，老闆可以事先準備，一入桌就可以開動了。

◎泰勝土雞城
店址：西湖鄉五湖村7鄰114-1號　
電話：037-911340
營業時間：AM12：00-PM9：30
休息日：全年無休
特色：提供現宰土雞
招牌菜：鳳梨苦瓜雞　燒酒雞　及各類土雞料理