新竹‧淵明水蒸蛋糕－嫻情逸誌

淵明水蒸蛋糕是阿信推薦的特產，店面就在熱鬧的城隍廟小吃街上。
蛋糕有鹹的和甜的，甜的又有芋頭和紅豆、還有綜合的。
我個人只愛吃甜的，因為阿信不能吃紅豆，所以我一向都只買芋頭口味。
淵明的盒子用大紅色，感覺十分傳統，店面也是簡單樸實，走古早風。
水蒸蛋糕以秤重賣，小塊的大約在壹百元上下，小小貴。

打開盒子就可以看到綿綿密密的水蒸蛋糕，店家會幫你切成小塊，方便食用。

水蒸蛋糕比一般的蛋糕還要綿密，一拿就會裂開，送入口中是入口即化。

近一點看，芋頭餡其實少得可憐，不過還好蛋糕還滿好吃的。

盒子的旁邊有食用說明，不過我們家隔天就吃完了，下回再來吃吃看熱的和冰的。

淵明食品
地址：新竹市中山路112號
電話：03-5227701