台中‧順億鮪魚專賣店 @ 嫻情逸誌

順億是阿信同事國芳介紹的，記得我當時聽到的是〝小小的攤販〞，看到的卻是一間有模有樣的餐廳，頓時大吃ㄧ驚！〈大概是我聽錯了...〉
店內的空間非常寬敞，坐下來研究菜單卻怎麼也找不到我們最愛的鮭魚，才知道原來它是一家鮪魚專賣店。〈不賣鮭魚，但有旗魚...〉
店家採自助式，要自己泡茶、自己去櫃檯點餐、自己拿餐具，吃完後也要自己收拾桌面，一切自己來不收服務費。
店內大部分的菜單都已經訂成套餐，是不能更換內容的；味噌湯點一碗後可以無限續碗。
價位看起來確實很平價，我和阿信點了「盛合松」和「盛合彩」兩個套餐。

味噌湯裡有少量碎魚片和嫩豆腐，不會太鹹、味道普通。

這是「盛合松」，原本有兩個鰻魚的，但店家表示因為鰻魚漲價，所以只好換成其它的。
這一份吃起來口味普通，沒有感到驚艷的，鮪魚沙拉感覺有點過乾，若沙拉醬再多一點會比較好。
不過阿信說它的米飯還不錯吃...

這是「盛合彩」，全部都是生魚片壽司，魚肉口感偏軟不Q，還行。〈還是想吃鮭魚...〉

兩份吃下來真的很飽了，吃完之後就開始想念和壽司...
和「和壽司」比較起來，順億價位比較樸實，但受限於鮪魚專賣店樣式變化較少；和壽司價位稍高一些，但選擇較多。
這回我們沒點生魚片，聽說生魚片表現很優，有機會再試試！
PS.隔壁的大埔鐵板燒還不錯吃...