嫻情逸誌

  
 
俗稱「少女的酥胸」的馬卡龍身價不斐，一森的馬卡龍比起來算是平價，一顆45元、直徑大約5公分大小、包裝精美，當小禮物送人很適宜。
這次買了三顆，分別是覆盆子、巧克力和百香果口味，馬卡龍一貫的特色就是〝甜滋滋〞，一森的也是，覆盆子和百香果則是在加上酸，巧克力微苦，我比較喜歡巧克力，它的苦味可以中和甜味，吃起來比較不膩。
 

 
除了馬卡龍，另外加購了一盒火山巧克力蛋糕和一個土雞蛋蛋糕。

  
 
火山巧克力蛋糕一盒6顆裝。
 

 
裡面有張小卡片說明食用方法。
 

 
蛋糕烤到爆炸，真期待巧克力漿像火山炎一樣的流出來。

  
 
不加熱時看起來像布朗尼蛋糕，口感微硬。
 

 
說明上說要用烤箱加熱，不過我都是用微波爐。
第一次加熱是每分鐘一次，共加熱三次，就會有液態的巧克力漿；第二次加熱時偷懶，一口氣調三分鐘，結果上層蛋糕整個太過酥脆，口感不佳。
好吃的東西果然需要一點耐性，加熱後會有巧克力漿流出來，甜味比較淡一點，吃起來比較順口，我喜歡熱熱的吃。
 

 
這個土雞蛋蛋糕我和阿信一個早餐就吃光了，真的很小顆，但是很好吃。
不知道是不是因為土雞蛋的關係，蛋糕真的比較彈牙，雞蛋香氣十足，整個好吃。
另外，芋泥卷也很受同事歡迎，應該也不錯吃。

一森手工烘焙坊
PChome商店街：http://www.pcstore.com.tw/rosencake/